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OSTERIA TRASTEVERE – Ristorante Cucina Roma a Trastevere Roma

posted by admin
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La cucina è prevalentemente improntata sulla ricerca degli antichi sapori della Roma di un tempo senza, comunque, dimenticare la cucina nazionale ed internazionale.

Le carni, cotte sulla grande griglia centrale, provengono dall’agriturismo Il Muggio che si trova tra Lazio e Umbria sulla cascata delle Marmore. Le verdure sono coltivate presso la propria azienda agricola G.T.

Agricoltura, senza alcun utilizzo di fertilizzanti o additivi chimici.

www.ristorantetrastevere.it

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